صنایع دستی ایران، همچون سایر کشورها، به مجموعه ای از هنرها یا صنایعی اطلاق می شود که با استفاده از مواد اولیه بومی و به کمک دست و ابزارهای دستی ساخته می شوند. با توجه به اینکه در این آثار ذوق هنری و خلاقیت فکری صنعتگر یا سازنده نمود پیدا می کند، همین وجه تمایز آنها با مصنوعات ماشینی یا کارخانهای می باشد. به طور کلی، تمامی هنرهای دستی ایران که آثار دست ساز هموطنان ما هستند، ریشه در تاریخ، فرهنگ و تمدن کهن کشورمان دارند.
مهارت ساخت صنایع دستی ایران را می توان به عنوان یکی از میراث فرهنگی کشور دستهبندی کرد. بنابراین، جزو آثار ناملموس به شمار می روند. احیای این صنایع علاوه بر فوایدی که دارد، می تواند به عنوان منبع درآمد ثانویه (پس از کشاورزی) برای روستاییان مورد استفاده قرار بگیرد.