راهنمای دیزاین فضای باز رستوران و کافه مدرن همراه با عکس

برای طراحی فضای باز رستوران‌ها و کافه‌ها نیاز به استفاده از سقف متحرک است. بنابر گزارش "دستی بر ایران"، شرکت "ساینا"، در این مطلب به معرفی سقف متحرک رستوران و کافه و ضرورت استفاده از آن می‌پردازد.

استفاده از سقف متحرک، امکانات بی‌نظیری را برای مشتریان رستوران فراهم می‌کند و می‌تواند به راحتی توجه هر کسی را جلب کند. در بسیاری از رستوران‌ها، یک فضای باز یا حیاط بزرگ وجود دارد که به دلایلی مانند شرایط آب و هوایی نمی‌توان از آن به صورت دائمی استفاده کرد. در چنین شرایطی، استفاده از سقف متحرک به عنوان راهکاری مناسب به نظر می‌رسد.

با استفاده از سقف متحرک، هر زمان که می‌خواهید، می‌توانید از چشم‌انداز زیبای آسمان، هوای بهاری و نسیم خنک لذت ببرید. همچنین، در صورت نیاز به محافظت از مشتریان در برابر سرما یا گرما، می‌توانید سقف را ببندید تا آنان و وسایل زیر آن از آسیب در امان باشند. در ادامه، نوعی از سقف متحرک را معرفی می‌کنیم که در رستوران‌های مدرن مورد استفاده قرار می‌گیرد.

سقف‌های متحرک پارچه‌ای قابلیت جمع شدن را دارند و باعث می‌شوند که افرادی که به کافی‌شاپ مراجعه می‌کنند، از فضای آسمانی زیبای روزهای آفتابی و فضای سرپوشیده روزهای بارانی بهره‌مند شوند و از انرژی مثبت آن فضا بهره‌مند شوند. این سقف‌ها با استفاده از موتور الکتریکی عمل می‌کنند و در واقع مجموعه‌ای از سقف‌های الومینیومی هستند که با موتور الکتریکی نصب شده روی آن‌ها، با استفاده از ریموت باز و بسته می‌شوند.

سقف رستوران

در گذشته، تنها کیفیت غذا و قیمت آن مهمترین مواردی بود که مشتریان رستوران در نظر داشتند. اما امروزه، مشتریان همیشگی و سخت پسند، به دنبال بررسی چندین عامل دیگر در مورد رستوران هستند. عواملی مانند موقعیت جغرافیایی رستوران، طراحی دکوراسیون، نحوه چیدمان میز و صندلی‌ها، رنگ‌بندی محیط، موسیقی پخش شده در فضا و همچنین طراحی سقف رستوران، برای جذب مشتریان بسیار مؤثر هستند.

اگر شما یکی از صاحبان رستوران ها یا طراحان دکوراسیون هستید، باید با اهمیت طراحی سقف رستوران آشنا شوید و نوع سقف‌های مختلف را به خوبی بشناسید. با توجه به سبک رستوران، سنتی، مدرن، کلاسیک، خارجی و یا سایر سبک های دیگر، می توانید بهترین نوع سقف را انتخاب کنید و طرح جذابی برای آن در نظر بگیرید.

اگر طراحی داخلی یک رستوران با رعایت اصول استاندارد اجرا شود، به راحتی می‌تواند توجه مخاطب را به خود جلب کند. در این رابطه، سقف رستوران به عنوان اصلی‌ترین و مهم‌ترین بخش از طراحی دکوراسیون محسوب می‌شود. با به کارگیری مدل مورد نظر، می‌توان با استفاده از سقف فضای مورد نظر را در ذهن مخاطب به خوبی القا کرد.

استفاده از سقف متحرک پارچه‌ای، از مزایای ویژه‌ای برخوردار است که می‌توان با بهره‌مندی از آن، از فضای باز و بلااستفاده حیاط رستوران بهره برد. علاوه بر این، سقف متحرک پارچه‌ای امکان لذت بردن از خنکای نسیم سایه‌ای دلنشین را به افراد می‌دهد و همچنین از تابش اشعه ماوراء بنفش خورشید در امان می‌باشد.

در طراحی و ساختار سقف متحرک رستوران پارچه‌ای، باید به کیفیت و استاندارد بالای یراق‌آلات و اتصالات فلزی آن توجه کرد. موتور سقف متحرک نیز باید از برندهای مطرحی همچون سامفی فرانسه یا بکر آلمان باشد تا بهترین عملکرد را ارائه دهد.

همچنین جنس پارچه سقف متحرک باید از PVC مرغوب با خاصیت ضد حریق، ضد رطوبت و ضد رشد قارچ و کپک باشد تا بتوان بهترین نتیجه را از آن بدست آورد. به عبارتی، عمر مفید این محصول به کیفیت همه قطعات استفاده شده در آن بستگی دارد. هر چه قطعات استفاده شده در تولید سقف متحرک پارچه‌ای اصل و مرغوب باشند، ماندگاری محصول بیشتر خواهد بود و نیاز به تعمیرات کمتر خواهد بود.

سقف کافی شاپ

کافه‌های باز همیشه محبوبیت بالایی دارند. دکوراسیون این فضاها می‌تواند با جذابیت بیشتری همراه باشد و هوای تازه نیز به محبوبیت آنها کمک می‌کند. اما یکی از چالش‌هایی که صاحبان کافه‌های باز با آن روبرو هستند، مشکلات محیط در فصول مختلف است که باعث کاهش درآمد و کاربرد آنها می‌شود. فصول پاییز، زمستان و بهار با باران و برف و تابستان با تابش مستقیم آفتاب مشکلاتی ایجاد می‌کنند که این فضاها را در بعضی اوقات کاربردی نمی‌کنند.

برای رفع این مشکل، سقف متحرک کافی شاپ راهکار مناسبی به نظر می‌رسد. این سایبان‌ها با استفاده از ریموت، به طور خودکار باز و بسته می‌شوند و محافظی امن برای فضای باز کافه‌ها ایجاد می‌کنند تا در هر شرایطی بتوان از آنها استفاده کرد و مراجعه کنندگان را راضی کرد. همچنین، سقف متحرک کافی شاپ بدون ایجاد هیچگونه یکنواختی در دکوراسیون و طراحی فضاها همراه باشند.

یکی از گزینه های ارزان قیمت برای سقف متحرک کافی شاپ، نوع پارچه ای آن است که در فضاهای باز مانند کافی شاپ و رستوران ها استفاده می شود. سقف متحرک پارچه ای عموما از آلومینیوم ساخته شده و با استفاده از الیاف پلی استر با روکش PVC به مقاومت بسیار بالایی دست می یابد. اجرای سقف متحرک پارچه ای به زمان کمتری نسبت به نوع شیشه ای نیاز دارد و علاوه بر این، هزینه کمتری نیز دارد. اما در مقایسه با نوع شیشه ای، سقف متحرک پارچه ای در زمینه زیبایی و مقاومت، کمی پایین تر است.

• افزایش فضای قابل چیدمان کافه: اگر شما توانایی طراحی یک سقف برقی مناسب برای کافه را داشته باشید که در طول تمام فصول سال قابل استفاده باشد، این می‌تواند عملکرد سقف را بهبود بخشد. با این کار، شما می‌توانید بیشترین تعداد مهمان را دریافت کنید و سود خود را افزایش دهید. با توجه به تنوع طرح‌ها و اندازه‌های سقف برقی، شما در انتخاب فضای مناسب برای کافه خود محدودیتی ندارید.
• محافظت از مبلمان و تجهیزات: شرایط آب و هوایی نامناسب و نور مستقیم می‌توانند به راحتی منجر به خرابی پارچه‌ها و وسایل دیگر شوند. با این حال، با استفاده از یک سیستم جمع شونده، می‌توان به راحتی مانع از تاثیرات مخرب آفتاب، باد و باران بر وسایل و مبلمان خود شد. از طرفی، اگر یک سقف متحرک در کافه‌ها و رستوران‌ها وجود داشته باشد، عمر وسایل داخل آنها به شدت افزایش می‌یابد.

سقف روفگاردن

در طراحی، سقف متحرک روفگاردن یکی از عناصر مهم پوشش سقف محسوب می‌شوند. سایبان‌ روفگاردن به عنوان قطبهای پشتیبان، به‌صورت افقی و عمودی برای پوشش سقف متحرک روفگاردن مورد استفاده قرار می‌گیرند. انتخاب سایبان‌های مناسب برای پوشش سقف، تأثیر مهمی بر جنبه‌های ظاهری و کارکردی روف‌گاردن دارد. یکی از مزایای استفاده از سقف متحرک روفگاردن، ایجاد جلوه‌های زیبایی است. سایبان‌ها به‌عنوان عنصر تزئینی در طراحی روف‌گاردن به‌کار گرفته می‌شوند و می‌توانند در برگیرنده‌ی سبک طراحی، فضاپذیری و ایجاد حس فضایی خوب باشند. با توجه به انواع متفاوت سایبان‌ روفگاردن، این عنصر به‌راحتی با سبک‌های مختلف طراحی روفگاردن سازگاری دارد. و می‌تواند تنوع زیادی در طراحی فضا ایجاد کند.

یکی از روش‌های جذاب برای طراحی روف گاردن، استفاده از سقف متحرک روفگاردن پارچه‌ای می‌باشد. این نوع سقف، با استفاده از پارچه‌های ارتجاعی که با یک سیستم مکانیکی یا الکتریکی تنظیم می‌شوند، قابلیت تنظیم را برای گرفتن نور و هوا دارد و در عین حال دارای جذابیت ظاهری بالایی است. در طراحی روف گاردن، استفاده از سقف متحرک پارچه‌ای به‌عنوان یک راهکار جذاب و کارآمد، مزایای زیادی دارد. از جمله مزایای آن می‌توان به قابلیت کنترل دما و تأثیر مثبت آن بر مصرف انرژی در فصول مختلف سال اشاره کرد.

در فصل‌های گرم سال، با باز کردن سقف متحرک روفگاردن، هوای تازه و خنک وارد روف گاردن می‌شود و در فصل‌های سرد سال، با بستن سقف متحرک روفگاردن، حرارت در داخل روف گاردن حفظ می‌شود. این روش می‌تواند منجر به کاهش مصرف انرژی و هزینه‌های ناشی از سیستم گرمایش و سرمایش شود. همچنین، استفاده از سقف متحرک پارچه‌ای در روف گاردن‌ها، می‌تواند بهبود کیفیت هوای داخلی و جلوگیری از تجمع دود و گرد و غبار نیز به دنبال داشته باشد. با تنظیم سطح باز شدن سقف متحرک، می‌توان به تنظیم روشنایی داخل روف گاردن و کنترل آن برای استفاده در اوقات مختلف روز یا فصل‌های مختلف سال نیز پرداخت.

شرکت کنان متال بزرگترین در سقف متحرک رستوران در ترکیه

شرکت Kenan Metal یکی از بزرگترین تولیدکنندگان سقف متحرک پارچه‌ای ترکیه است. با بیش از ۲۵ سال سابقه فعالیت، این شرکت محصولات متنوعی را با استفاده از مواد مختلفی مانند آلومینیوم و فولاد، در زمینه سقف‌های متحرک پارچه‌ای تولید می‌کند. با بهره‌گیری از تکنولوژی‌های پیشرفته و تجربه مهندسین خود، شرکت Kenan Metal قادر است محصولات با کیفیت بالا و طراحی‌های نوین را ارائه دهد.

این شرکت با توجه به تجربه و دانش مهندسی خود، محصولاتی با کیفیت بالا و طراحی‌های نوین تولید می‌کند. با بهره‌گیری از مواد اولیه برتر و تکنولوژی‌های پیشرفته، محصولاتی را ارائه می‌دهد که در برابر عوامل مختلف طبیعی همچون باد، باران و نور خورشید مقاومت بالایی دارند. سقف‌های متحرک این شرکت از جنس پارچه‌ای و الومینیومی هستند و در طیف گسترده‌ای از رنگ‌ها و طرح‌ها عرضه می‌شوند. شرکت Kenan Metal با توجه به دانش فنی و تکنولوژی‌های پیشرفته، به یکی از شرکت‌های برجسته و پیشرو در زمینه تولید سقف‌های متحرک پارچه‌ای در ترکیه تبدیل شده است.

شرکت کنان متال با داشتن تجربه و تکنولوژی های روز دنیا، محصولات متنوعی را در زمینه سقف های متحرک پارچه ای ارائه می‌دهد که شامل سقف های متحرک پارچه ای خودکار و دستی با مواد مختلفی مانند آلومینیوم و فولاد است. علاوه بر این، شرکت کنان متال به دلیل تلاش برای بهبود فرآیندهای تولید و ارائه محصولات با کیفیت بالا، از گواهینامه‌های مختلفی نظیر گواهینامه ISO 9001: 2015، ISO 14001: 2015 و OHSAS 18001: 2007 برخوردار است.

شرکت ساینا نماینده شرکت کنان متال در ایران

شرکت ساینا به عنوان نماینده انحصاری شرکت کنان متال ترکیه، با واردات مستقیم اتصالات و قالب پروفیل از این شرکت، موفق به عرضه کالای تولیدی خود با کیفیت و با قیمت مناسب به بازار شده است. این شرکت معتقد است که استفاده از تکنولوژی های روز، حق تمام هموطنان عزیز است، علیرغم محدودیت ها و تحریم های ظالمانه به کشورمان، و همیشه در تلاش است تا با ارائه خدمات متنوع و راهکارهای خلاقانه، دسترسی عموم هموطنان به این محصولات با قیمت اقتصادی را تامین کند.

در این راستا، با برقراری ارتباط مستقیم با تامین کنندگان کشورهای همسایه، موفق به واردات قالب های آلومینیومی و اتصالات از آنها شده است و با تهیه مواد اولیه با تخفیف از بورس کالا، هزینه تولید کاهش یافته است. علاوه بر این، تجهیز فضای کارگاهی وسیع به منظور تسریع در ساخت و اجرای پروژه ها نیز از اقدامات این شرکت برای دستیابی به اهداف خود است. در پایان، با تجهیز نمایندگی های متعدد و اعزام تیم نصب به تمامی نقاط ایران، این شرکت سعی دارد تا از دسترسی هموطنان به این محصولات اطمینان حاصل کند.

چگونه ساینا با حفظ کیفیت محصول قیمت مقرون به صرفه ارائه می کند؟

با توجه به اینکه شرکت “سقف متحرک ساینا” قصد دارد محصولات سقف متحرک با کیفیت و مطابق با محصولات شرکت “کنان متال” ترکیه را ارائه دهد، از یارانه های دولتی و واردات مستقیم بهره می‌برد. علاوه بر این، با ایجاد انبار بزرگ، به دنبال داشتن موجودی کافی برای ارائه محصولات با کیفیت و مناسب ترین قیمت به مشتریان است. این رویکرد به شرکت کمک می‌کند تا محصولات وارداتی با کیفیت مطلوب و با قیمتی مناسب تر به مشتریان ارائه دهد. همچنین، با استفاده از یارانه های دولتی، شرکت می‌تواند در تنوع و متناسب با نیاز مشتریان، محصولات را با قیمت مناسب تری عرضه کند.

با توجه به اینکه شرکت ساینا تنها نماینده انحصاری شرکت کنان متال ترکیه بوده، با واردات مستقیم اتصالات و قالب پروفیل از این مجموعه موفق شده است تا کالای تولیدی خود را با کیفیتی مطابق با کالاهای خارجی و با قیمت مناسب، به مشتریان عرضه نماید.

• واردات و تولید داخلی قالب‌های آلومینیوم: یکی از روش‌های تضمین کیفیت کار، وارد کردن قالب‌های خارجی و استاندارد است که پیش‌تر آزمون خود را پس داده‌اند. همچنین، به دلیل تولید در داخل کشور، قیمت‌ها به صرفه‌تر هستند.
• ایجاد ثبات در قیمت با داشتن انبار پارچه و آلومینیوم: انبار پارچه شامل برندهای مختلف و با کیفیت است تا محصولی با کیفیت برای مشتریان فراهم شود. با وجود انبار متریال با مساحت بالا، دپوی بزرگی از متریال قابل ذخیره سازی است که به دلیل تغییرات مداوم و با شتاب قیمت‌ها، جلوی تغییرات ناگهانی در قیمت‌ها را می‌گیرد.