بوتیک هتل چیست؟ معرفی بوتیک هتل های ایران

بنابر گزارش "دستی بر ایران" و به نقل از سایت "بوکینگ"، بوتیک هتل‌ها یکی از انواع مختلف هتل‌ها هستند که به دلیل معماری و سبک طراحی خاصی که دارند به این نام شهرت پیدا کرده‌اند. در این مطلب با تاریخچه و مشخصات این هتل‌ها بیشتر آشنا خواهید شد.

بدون شک افرادی که اهل مسافرت هستند در زمان معرفی انواع هتل ها با اصطلاح بوتیک هتل آشنا می شوند. طبیعتا اولین سوالی که به ذهن این افراد خطور می کند این است که بوتیک هتل چیست؟

شاید برای شما هم اتفاق افتاده باشد که در زمان رزرو هتل یا معرفی انواع هتل ها بسیاری از هتل ها خود را به عنوان بوتیک هتل معرفی کنند. در صورتی که تمام هتل ها چنین لقبی نمی توانند داشته باشند. بسیاری از افراد بر این باورند که به هر هتل لوکس و پر زرق و برقی هتل بوتیک می گویند. ولی این باور کاملا اشتباه است.

هتل بوتیک ها ویژگی های خاص خود را دارند که به منزله داشتن این ویژگی های منحصر به فرد لقب هتل بوتیک را دریافت کرده اند. یکی از مهمترین ویژگی های این هتل ها داشتن سبک معماری و هنری خاص است و اصلا به همین دلیل معروف شده اند. این هتل ها کوچکتر از گراند هتل ها هستند و تنها به سبک معماری و لوکس و زیبایی ساختمان خود دقت نمی کنند. بلکه داشتن چیدمان هنری از دیگر شاخصه های این هتل ها است.

از جمله معروف ترین بوتیک هتل های ایرانی می توان به هتل کندوان تبریز، هتل سرای عامری‌ های کاشان، درب شازده شیراز، هتل پهلوان رزاز تهران و هتل داد یزد اشاره کرد.

اصطلاح بوتیک هتل یک اصطلاح فرانسوی است که به هتل هایی با معماری خاص اختصاص داده می شود. این موضوع سبب شد در این مبحث معرفی انواع هتل ها به معرفی بوتیک هتل بپردازیم. بنابراین اگر قصد آشنایی با بوتیک هتل را دارید می توانید با بوکینگ در ادامه مطلب همراه باشید.

آشنایی و معرفی بوتیک هتل

با توجه به مطالب بالا دریافتیم که بوتیک هتل ها هتل هایی با سبک معماری خاص هستند که همین موضوع آن ها را از سایر هتل ها متمایز کرده است. در اصطلاح انگلیسی به هتل های کوچک و شیکی که در محله های لوکس قرار گرفته و سبک معماری و دکوراسیون داخلی متفاوتی دارند بوتیک هتل گفته می شود. ولی به طور کلی به هر هتلی که از نظر سبک معماری، خاص و با چیدمان و دکوراسیون داخلی منحصر به فردش مسافران زیادی را جذب خود می کند بوتیک هتل می گویند.

به عبارت دیگر این دسته از هتل ها از لحاظ سبک هنری، معماری و دکوراسیون داخلی به قدری زیبا هستند که خود یک نوع جاذبه گردشگری محسوب می شوند. به همین دلیل اولین و مهمترین هدف ساخت این هتل ها به تماشا گذاشتن آن برای مسافران است. سبک دکوراسیون داخلی این هتل ها مدرن، لوکس و بسیار باکیفیت می باشد.

برای آشنایی با بوتیک هتل ها چند مورد از تفاوت های این هتل را با هتل های معمولی بیان می کنیم. یکی از مهمترین تفاوت های این هتل با هتل های معمولی امکان نگهداری حیوانات خانگی است. در بوتیک هتل ها این امکان برای گردشگران فراهم می شود که حیوانات خانگی خود را با خود داخل اتاق نگه دارند. حتی به این منظور اتاق های متفاوتی برای مسافران طراحی شده است. اتاق هایی برای نگهداری حیوانات خانگی و اتاق هایی مخصوص مسافران. بنابراین در زمان رزرو اتاق در هتل بوتیک دو گزینه پیش روی مسافران قرار دارد.

تعداد اتاق ها، سبک موسیقی متفاوت، انتخاب تزئینات و اکسسوری های و مبلمان های متفاوت از دیگر تفاوت های این دسته از هتل ها با هتل های معمولی است.

برای کامل تر شدن معرفی بوتیک هتل ها به معرفی مشخصات و ویژگی های این هتل می پردازیم.

مشخصات و ویژگی های بوتیک هتل‌ چیست؟

همانطور که اشاره نمودیم ویژگی این هتل ها سبب متمایز شدن آن ها از سایر هتل های معمولی شده است. به عنوان مثال در طراحی دکوراسیون داخلی این هتل ها از لوازم مدرن و به روز دنیا استفاده می شود. معمولا سبک اتاق های آن ها مینیمال است. در برخی مواقع امکاناتی که این دسته از هتل ها ارائه می دهد در هتل های بزرگ 3 ستاره تا 5 ستاره دیده نمی شود. به همین دلیل بسیاری از گردشگران هتل بوتیک ها را به عنوان محل اقامت خود انتخاب می کنند.

البته هر نوع هتل لوکس و پر زرق و برقی هتل بوتیک نیست. برای اینکه هتلی این لقب را دریافت کند باید از یکسری استانداردها پیروی کند. به عنوان مثال مساحت و فضای این هتل ها کمتر از هتل های بزرگ است. یا فضای صمیمانه ای دارند و به روزترین خدمات را ارائه می دهند. در برخی مواقع هزینه این هتل ها گران تر از هتل های 4 ستاره است.

برای آشنایی با بوتیک هتل ها در ادامه به بررسی ویژگی های این نوع هتل می پردازیم.

بزرگ نبودن بوتیک هتل

یکی از مهمترین ویژگی های این هتل ها بزرگ نبودن و مساحت کم آن ها در مقایسه با هتل های بزرگ است. عموما تعداد اتاق های بوتیک هتل ها بین 10 تا 100 عدد. به عبارت دیگر تعداد اتاق ها نباید بیشتر از 100 عدد باشد تا مدیران و پرسنل بتوانند به بهترین شکل ممکن از مسافران پذیرایی کنند.

معتبر بودن

این دسته از هتل ها به دلیل داشتن اتاق های محدود، امکانات به روز و مدرن، طراحی و معماری منحصر به فرد و ارائه تجهیزات و امکانات در حد هتل های 5 ستاره از اعتبار بالایی برخوردار است. هتل بوتیک می تواند هم به صورت مستقل و هم به عنوان زیرمجموعه یک هتل بزرگ یا هتل های زنجیره ای فعالیت داشته باشد. ولی در هر حال باید امکانات و خدمات خود را به صورت مستقل ارائه دهند و این خدمات دارای بالاترین سطح استاندارد باشد. به همین دلیل معتبر بودن از دیگر ویژگی های این هتل است.

سبک معماری

از دیگر ویژگی های این دسته از هتل ها می توان به سبک معماری خاص و متفاوت آن ها اشاره کرد. تمام تجهیزات و خدمات این هتل ها به روز و فضای آن دارای طراحی خارق العاده ای است. در کشور ما معمولا هتل بوتیک ها در خانه های قدیمی و سنتی ساخته می شوند یا سبک آن ها سنتی است. ولی در عین حال به روزترین و مدرن ترین خدمات را به گردشگران ارائه می دهند.

سبک معماری این نوع هتل ها نباید دلگیر باشد. به همین دلیل از طیف های رنگی در آن استفاده می شود. طراحی این نوع هتل بر اساس آخرین متدهای دنیا است. داشتن تهویه هوا مناسب، عدم استفاده از مبلمان پرزرق و برق در فضای داخلی و داشتن طراحی مدرن از دیگر ویژگی های معماری هتل بوتیک ها است.

رنگ بندی خاص

همانطور که اشاره نمودیم فضای این نوع هتل ها نباید دلگیر باشد. به همین دلیل رنگبندی بوتیک هتل اهمیت ویژه ای در سبک معماری و دکوراسیون داخلی آن دارد. چرا که هدف این هتل ها ایجاد یک محل اقامتی آرام و راحت برای مهمانان است. به همین دلیل در زمان چیدمان و معماری اتاق های هتل به رنگ کاغذ دیواری، بهره گیری از رنگ های متنوع، نورپردازی های متنوع و جذاب و … توجه می شود.

استفاده از رنگبندی های متنوع در این هتل ها سبب شد که هتل بوتیک ها از تم های مختلفی برخوردار باشند و با کمک رنگ بندی بتوانند یک فرهنگ یا شخصی معروف را معرفی کنند.

ارائه خدمات متفاوت مانند نگهداری از حیوانات خانگی

این دسته از هتل ها خدمات متفاوتی به گردشگران ارائه می دهند که یکی از مهمترین آن ها امکان نگهداری از حیوانات خانگی است. بوتیک هتل ها در مقایسه با هتل های بزرگ تر و معمولی مقررات منعطف تری دارند و پرسنل آن با حیوانات خانگی به مهربانی برخورد می کنند. ورود حیوانات خانگی به این هتل ها ممنوع نیست و لذا به راحتی می توانید حیوانات خانگی خود را در این هتل ها به همراه داشته باشید و حتی به داخل اتاق ببرید.

لذا اگر قصد دارید با حیوان خانگی خود به سفر بروید و در یک هتل اقامت داشته باشید بهترین گزینه رزرو هتل بوتیک است. این موضوع سبب شد در زمان معرفی انواع هتل ها هتل بوتیک به عنوان یکی از محبوب ترین و معتبرترین هتل ها معرفی شود.

سرو غذاهای محلی

یکی دیگر از ویژگی های مهم هتل بوتیک ها سرو غذای محلی است. از آنجایی که این هتل ها با سبک معماری خود می خواهند فرهنگ منطقه خود را معرفی کنند سرو غذای محلی را در دستور کار خود قرار داده اند. این هتل ها به دلیل داشتن مساحت کم معمولا در بافت شهری و مرکز شهر واقع شده اند. البته برخی از آن ها هم در خارج شهر قرار دارند.

ولی در هر حال یک هتل بوتیک باید معرفی کننده منطقه و شهری باشد که در آن واقع شده است. یکی از مهمترین شاخصه هایی که با آن می توان فرهنگ یک مرز و بوم را معرفی نمود طبخ غذاهای محلی آن منطقه است. به همین دلیل اغلب گردشگرانی که تمایل دارند از غذاهای محلی لذت ببرند معمولا در هتل بوتیک ها اقامت می کنند.

تاریخچه پیدایش بوتیک هتل

پیدایش هتل بوتیک ها به دهه 80 میلادی برمی گردد. زمانی که هتل دار معروف آمریکایی ایان شریگر، بنیانگذار استودیوی افسانه ای ۵۴ اولین هتل بوتیک را در دنیا افتتاح نمود. ایان شریگر به همراه شریک تجاری خود استیو روبل وقتی که هتل مورگانز نیویورک را افتتاح نمودند از اصطلاح هتل بوتیک استفاده کردند. هدف آن ها از بکارگیری این اصطلاح معرفی این هتل با جوی صمیمانه، شیک و کوچک بود.

در واقع آن ها هتل های بزرگ دنیا را به مانند فروشگاه تشبیه کردند و این هتل را مثل بوتیک می دانستند. از آنجایی که تا آن زمان ساخت هتل های بزرگ بسیار رونق داشت این افراد سعی کردند هتلی کوچک، راحت و با جو صمیمانه و خلاقانه ایجاد کنند که خوشبختانه در این راه موفق شدند. به گونه ای که هتل کوچک آن ها پذیرای افراد ثروتمند دنیا بود.